seit 3 Generationen Erfahrung und Qualität aus eigener Schlachtung und Herstellung

 

Unser Wochenangebot

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Wir über uns

Am Anfang...

  • 1949

    Die Metzgerei Wagner liegt am Eingang zum Bayerischen Wald, zwischen Dreiburgenland und Bäderdreieck.
    1949 wurde sie von Peter und Maria Wagner unter harten Bedingungen in der Nachkriegszeit gegründet. Durch großen Ehrgeiz, fachliches Wissen und Können baute sich die Metzgerei einen zufriedenen Kundenstamm auf.
  • 1981

    1981 übernahmen Helmut und Irmgard Wagner das nun gut eingeführte Geschäft und ließen ihre erworbenen Kenntnisse mit einfließen. Das Warensortiment und die Verkaufsräume wurden erweitert und den Wünschen der Kunden und Feriengäste angepasst.
  • 1998

    1998 wurde die Metzgerei von Stefan und Claudia Wagner mit dem festen Vorsatz übernommen, die handwerkliche Tradition mit dem sich verändernden Verbraucherverhalten zu kombinieren.
    Das heißt, die Betriebs- und Verkaufsräume wurden auf den neuesten Stand gebracht und das Personal in der Kundenberatung weiter geschult.
    Es wurde auch nach einer weiteren Möglichkeit gesucht, um sich interessierten Kunden vorzustellen. Mit Hilfe des Internets ist dies erfolgreich gelungen.
  • 2006

    2006 Übernahme unsere Filiale in Tittling
  • 2016

    2016 Komplette Neugestaltung unserer Filiale in Tittling
 

Mitarbeiterehrungen zur 10- und 30 jährigen Firmenzugehörigkeit

 

Herstellung

Bei der Wurstherstellung gilt für uns der Grundsatz des Reinheitsgebots!


Unsere Wurst ist veredeltes Fleisch. Eine wahre Gaumenfreude, die fest mit Bayern verbunden ist: Weißwürste, die täglich frisch im Kessel gebrüht werden! Rauchzarte Wiener, die in modernen Räucheranlagen nach altem Hausrezept hergestellt werden Eine Spezialität unseres Hauses ist das original niederbayerische Schwarzgeräucherte. Das ausgewählte Schweinefleisch wird nach echter Bauernart vier Wochen in Buchenfässern eingesurt und bekommt in den anschließenden vier Tagen im Buchenrauch seine typische Würze. Ein Muss für jede Brotzeit ist unser "Glaslfleisch".

 
 
 
 
 
 
 

Vertrieb

Filiale Thannberg


Bayerwaldstr. 15
94169 Thannberg
Öffnungszeiten:
Mo.- Mi.- Do.- Fr. 7:30 - 12:30 Uhr und 14:00 18:00 Uhr
Dienstag. 7:30 - 12:00 Uhr
Sa. 6:30 - 12:00 Uhr
Tel: 08544-569

Filiale Tittling


Filiale Tittling
Ledergasse 9
94104 Tittling
Öffnungszeiten:
Mo. 6:30 - 12:00 Uhr
Die. - Fr. 6:30 - 18:00 Uhr
Sa. 6:30 - 12:00 Uhr
Tel: 08504-1745
 
 
 
 
 
 
 

Anfahrt

 
 
 
 

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